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CDA ALIMENTARI E UN MARCHIO DELLA COMMERCIALE LOMBARDA SRLS VIA 1 MAGGIO 14 UBOLDO VA P.IVA03538270129

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Taleggio DOP “Stagionato in Valsassina”
La sua caratteristica principale è di essere preparato “a pasta cruda” secondo le più lontane e collaudate tradizioni casearie, oggi applicate solo da pochi produttori artigianali. La stagionatura di 35 giorni in piena Valsassina ne fa un prodotto particolare, rivolto ai conoscitori più attenti.

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